カレイのムニエル
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サケのホイル焼き
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あさりのスパゲッティ
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サバの味噌煮
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カニコロッケ
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フリッター
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エビピラフ
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鮭の葱巻き 雲丹敷きソース
和と洋の贅沢な食材を使った、極上の一品
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半温製帆立貝のサラダ ディル風味
海の薫りのする新鮮な帆立貝 そしてディルやサラダ菜で香りのお化粧
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漁師風ブイヤベース
魚介の旨みたっぷり入った、豪華なスープ
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カニおこわ
毛ガニを丸ごと一匹、大胆に使う贅沢なおこわ
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車海老と鯛の串揚げ天ぷら
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大海老のチリソース
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貝柱の炒めもの
サーモンの香草焼き
菜の花とイカのスパゲティ
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いわしの梅煮